Kas süsivesikud teevad paksuks? Mida ütleb teadus kaalutõusu ja süsivesikute kohta
Ei. Süsivesikud ei tee inimest automaatselt paksuks. Keharasv suureneb siis, kui inimene tarbib pikema aja jooksul rohkem energiat kui kulutab. Teadusuuringud näitavad, et kaalulanguse määrab eelkõige energiadefitsiit, mitte see, kas menüüs on rohkem või vähem süsivesikuid. Olulisem kui süsivesikute kogus on nende kvaliteet ja kogu toitumismuster.
Sisukord Kas süsivesikud teevad paksuks? Kuidas insuliin tegelikult toimib? Kas süsivesikud blokeerivad rasvapõletust? Miks kaal langeb pärast süsivesikute vähendamist? Kas madala süsivesikusisaldusega dieet aitab kaalust alla võtta?
Kes on Ly Juhe?
Kõrgharidusega õde ja kutsetunnistusega toitumisnõustaja. Ise langetanud 25 kg ja aidanud sadu naisi saavutada püsivaid tulemusi.